Yum update исключение пакета

Есть два способа, первый, когда запускаете yum, можно использовать опцию —exclude=

yum —exclude=package* update
yum —exclude=php* update
yum —exclude=*rrd* update
yum —exclude=kernel*,*snmp,perl* update

Второй, он более радикальный, можно добавить исключение в конфиг файл /etc/yum.conf : Читать полностью